Alternanza Scuola/Lavoro

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Alternanza Scuola/Lavoro “Essere ed Apparire”

2019-06-13T15:53:43+00:00

Il giorno 4 giugno 2019 nella sala convegni di via Petrarca si è svolta la consegna degli attestati del corso di alternanza scuola lavoro dal titolo "essere ed apparire" hotel staff grooming, che ha visto la partecipazione delle allieve del corso di accoglienza turistica delle classi terza e quarta. A consegnare gli attestati la titolare del centro Sempiu' Ri-par la signora Rita Parente e la Dirigente Scolastica Antonietta Tarantino che hanno augurato alle allieve di aver cura non solo dell'aspetto fisico ma anche della propria immagine personale e soprattutto di essere determinate a raggiungere uno stile inconfondibile nelle relazioni quotidiane [...]

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10° edizione – Competizione Locale dei Laboratori d’Impresa

2019-06-01T12:49:34+00:00

Giunta alla 10° edizione la Competizione Locale dei Laboratori d’Impresa, giovedi 30 maggio 2019 al Centro Commerciale Campania ha visto protagonisti come tutti gli anni, gli alunni di due classi del G. Ferraris: la classe 4 F Enogastronomia e la classe 3 A Accoglienza Turistica. La 4 F Enogastronomia ha presentato due mini company, realizzando due prodotti alimentari dietetici. La prima una linea di biscotti a base di fiocchi di avena e cioccolato, la seconda dei tarallini aventi come componente principale l’alga spirulina, ingrediente ricco di proprietà benefiche. La classe 3 A Accoglienza Turistica , premiata dalla giuria come “miglior [...]

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Alternanza Scuola/Lavoro “Identità Golose” – Milano

2019-02-05T17:33:19+00:00

Entusiasmante e sicuramente di grande valenza formativa l’esperienza che alcuni gruppi di  studenti - tra le eccellenze-   hanno avuto come opportunità di realizzare partecipando al progetto “Identità di Formazione”, un percorso in Alternanza Scuola Lavoro di  due settimane  in cui 24 studenti ( 12 a gennaio e 12 a febbraio) dell’ indirizzo “Servizi per l’enogastronomia e l’ospitalità alberghiera” hanno potuto  lavorare  accanto ad alcuni fra i più accreditati chef stellati nazionali (Bottura, Cracco, Cannavacciuolo, Ribaldone ed altri  diversi stellati che ruotano nel mondo di Identità Golose), il tutto  in un contesto laboratoriale ed  operativo di assoluta qualità. Questo percorso, rivolto [...]

Alternanza Scuola/Lavoro “Identità Golose” – Milano2019-02-05T17:33:19+00:00

IS “GALILEO FERRARIS” Caserta | Alternanza Scuola-Lavoro | PON “IMPARARE FACENDO”

2018-07-24T18:01:31+00:00

I nostri alunni impegnati presso l'Hotel Rome Pisane di Roma nello Stage "Imparare Facendo", per le attività nell’ambito del progetto PON Alternanza Scuola-Lavoro. Ancora una volta i nostri ragazzi si impegnano con dedizione al loro percorso d'istruzione, approfittando di quest'importante esperienza di crescita formativa che li pone a diretto confronto con il mondo del lavoro. Galleria Foto

IS “GALILEO FERRARIS” Caserta | Alternanza Scuola-Lavoro | PON “IMPARARE FACENDO”2018-07-24T18:01:31+00:00

IS Galileo Ferraris | Stage a Sofia (Bulgaria)

2018-07-24T18:01:05+00:00

I nostri Alunni impegnati in lezioni di teoria presso la HRC Culinary Academy e in stage presso tre importanti alberghi al centro di Sofia: ▪Hotel Geneva ▪Hotel Sense ▪Hotel Marinela Una straordinaria esperienza, in Bulgaria, di confronto con importanti realtà internazionali nell’ottica della crescita dei nostri Alunni.

IS Galileo Ferraris | Stage a Sofia (Bulgaria)2018-07-24T18:01:05+00:00

SECONDA TAPPA CONCORSO AIBES “Barman Domani 2018”

2018-10-09T15:07:05+00:00

SECONDA TAPPA CONCORSO AIBES Barman Domani 2018 presso Istituto Alberghiero G. Rossini di Napoli. 1°classificato miglior cocktail in gara: Angelo Silvestre 3D Sala 2° classificato miglior cocktail in gara: Antonio Farina 5 B Sala 1° classificati come miglior Istituto in gara : Angelo Silvestre, Joseph Zorobbi, Antonio Farina, Pia Baffuto 5 B-3 B-3D-4 B Sala e Vendita 1° classificato miglior decorazione in gara : Angelo Silvestre 3 D Sala Complimenti a tutti i ragazzi e al prof. Nicola Mottola Galleria

SECONDA TAPPA CONCORSO AIBES “Barman Domani 2018”2018-10-09T15:07:05+00:00

Green Economy: Verso una Gastronomia Sostenibile e Solidale

2018-03-28T12:46:02+00:00

Alternanza scuola lavoro L’alternanza integra i sistemi dell’istruzione, della formazione e del lavoro attraverso una collaborazione produttiva tra i diversi ambiti, con la finalità di creare un luogo dedicato all’apprendimento in cui i ragazzi siano in grado di imparare concretamente gli strumenti del “mestiere” in modo responsabile e autonomo. Se per i giovani rappresenta un’opportunità di crescita e di inserimento futuro nel mercato del lavoro, per  le aziende si tratta di investire strategicamente in capitale umano ma anche di accreditarsi come enti formativi. Con la L.107 questo nuovo approccio alla didattica, rivolto a tutti gli studenti del secondo biennio e dell'ultimo anno, prevede obbligatoriamente [...]

Green Economy: Verso una Gastronomia Sostenibile e Solidale2018-03-28T12:46:02+00:00

Piano Nazionale Scuola Digitale. Una maratona di tre giorni per gli studenti e i docenti dell’istituto alberghiero “Galileo Ferraris” di Caserta, presso la Reggia Vanvitelliana di Caserta.

2018-06-25T17:48:43+00:00

Per tre giorni il 25, 26 e 27 novembre 2016 la Reggia di Caserta si é trasformato in un work shop digitale , fortemente voluto dal Ministero dell'istruzione dell'Università e della ricerca per la concreta attuazione del Piano nazionale Scuola digitale. Più di 300 studenti delle scuole superiori Casertane hanno partecipato alla lunga maratona informatica producendo tantissimi programmi e applicazioni orientate alla didattica e al tempo libero. La manifestazione è stata aperta dal Ministro della Pubblica Istruzione "Stefania Giannini " che nel suo intervento ha sottolineato che il Piano Nazionale Scuola Digitale é lo strumento con cui il Ministero dell'istruzione [...]

Piano Nazionale Scuola Digitale. Una maratona di tre giorni per gli studenti e i docenti dell’istituto alberghiero “Galileo Ferraris” di Caserta, presso la Reggia Vanvitelliana di Caserta.2018-06-25T17:48:43+00:00

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