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ERASMUS PLUS KA1 – STAFF MOBILITY

2019-05-27T17:59:51+00:00

Si è concluso Venerdì 24 maggio il progetto Erasmus + KA1 in partenariato con l’istituto I.E.S. Los Cerros di Ubeda, Spagna. Ospiti del nostro istituto docenti del corso di Accoglienza Turistica e Servizi  sala – bar per una opportunità  di job shadowing , ossia di uno scambio/ confronto riguardante le metodologie didattiche, i programmi disciplinari e l’organizzazione scolastica del nostro istituto. Il progetto ha coinvolto docenti  ITP e studenti delle diverse classi che, con la consueta professionalità e competenza, hanno offerto ai docenti ospitati un saggio delle attività quotidianamente svolte. Il programma delle giornate è stato distinto in due tempi: attività [...]

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Swiss Education Group | 8 Alunni del Ferraris a Montreux | Università Svizzera dell’Hotellerie

2019-05-20T11:04:05+00:00

Un momento importante per i nostri Alunni a Montreux (Svizzera) presso lo Swiss Education Group, scuola di Alta formazione nel settore della gestione alberghiera. Sono stati scelti per questa esperienza otto studenti meritevoli e particolarmente motivati dei tre settori di sala, cucina e ricevimento. L'esperienza presso l'Università Svizzera dell'hotellerie, fortemente voluta dalla nostra Dirigente Scolastica Dott.ssa Antonietta Tarantino, è finalizzata ad allargare gli orizzonti degli Alunni, nell’ottica di future scelte consapevoli. La scuola è vicina ai suoi studenti in questa fase delicata della loro scelta futura! Ad Maiora! Galleria Immagini [...]

Swiss Education Group | 8 Alunni del Ferraris a Montreux | Università Svizzera dell’Hotellerie2019-05-20T11:04:05+00:00

Il Ferraris partecipa al programma ERASMUS PLUS

2019-05-19T19:10:00+00:00

Il Ferraris partecipa al programma europeo per l'istruzione -IL PROGRAMMA DELL'EVENTO- -Permanencia Caserta- -Pianificazione soggiorno Caserta-                   -CASERTA, NAPOLI, SAN LEUCIO, CASERTA VECCHIA: le IMMAGINI dell'itinerario-

Il Ferraris partecipa al programma ERASMUS PLUS2019-05-19T19:10:00+00:00

Nuovo appuntamento per il Ferraris al concorso enogastronomico “Bello e certificato”

2019-05-17T13:03:24+00:00

Anche quest’anno nella sede dell’Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Mezzogiorno si è svolto il concorso “Bello e certificato”, che è giunto ormai alla sua 7a edizione e viene programmato d’intesa con la testata giornalistica “Obiettivo - Campania, Sapori e Tradizioni”. Puntuale come sempre, il nostro istituto non perde occasione per permettere ai suoi studenti di vivere questo importante momento di crescita e di confronto con le altre scuole partecipanti e che è finalizzato, principalmente, a   stimolare la creatività dei giovani futuri chef e maîtres. Il piatto che viene presentato a questo concorso, in genere un   secondo a base di tipicità della [...]

Nuovo appuntamento per il Ferraris al concorso enogastronomico “Bello e certificato”2019-05-17T13:03:24+00:00

IL FERRARIS FESTEGGIA L’EUROPA E LA CONCLUSIONE DEI PROGETTI PON

2019-05-13T18:17:42+00:00

Giornata densa di attività quella del 9 Maggio presso la sede dell’I.S “G. Ferraris” di Caserta. Il programma è stato articolato in una interessante mattinata durante la quale si è svolto un convegno sul tema. ”Il cibo: elemento di globalizzazione dei popoli “ a cura dei proff. A. Amirante e A. Volpe , docenti del Dipartimento di Scienze Politiche “ Jean Monnet” l’Università degli Studi della Campania “ L. Vanvitelli”. Il primo ha presentato agli studenti che hanno assistito all’evento l’importante realtà dell’U.E. soffermandosi sui suoi fondamentali aspetti, dalla costituzione ai principi fondamentali che caratterizzano il governo dei paesi membri, [...]

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Questa mattina @ IS Galileo Ferraris #Caserta FESTA DELL’EUROPA

2019-05-09T13:17:37+00:00

Questa mattina @ I S Galileo Ferraris #Caserta FESTA DELL’EUROPA CONVEGNO con docenti e studenti del Dipartimento di Scienze Politiche “Jean Monnet” DEGUSTAZIONE presentazione di piatti europei da parte degli studenti dell’Alberghiero   IS GALILEO FERRARIS 📍 VIA F. PETRARCA, 73 CENTURANO - CASERTA 📞 TELEFONO: 0823 346205

Questa mattina @ IS Galileo Ferraris #Caserta FESTA DELL’EUROPA2019-05-09T13:17:37+00:00

Finalissima “Barman domani” concorso regionale AIBES: il Ferraris conquista i primi posti

2019-04-15T10:01:15+00:00

Si è svolta oggi, 10 aprile 2019, la finale del concorso "AIBES  domani" riservato agli Istituti alberghieri della Campania. La gara è stata presentata da una prestazione canora (guarda il VIDEO) della nostra brava e bellissima  Jada della Valle ( 3° C eno). I nostri concorrenti in gara si sono distinti ancora una volta per stile, eleganza nonché per le splendide performance tecniche.  Pia Baffuto conquista  il  PRIMO POSTO ASSOLUTO  DECORAZIONE, mentre va a  Nicola Franzese  il PRIMO POSTO TECNICA E SIMPATIA. Grande  soddisfazione da parte della Dirigente Scolastica prof. Antonietta Trantino che si congratula  con i ragazzi e con l'intero [...]

Finalissima “Barman domani” concorso regionale AIBES: il Ferraris conquista i primi posti2019-04-15T10:01:15+00:00

“Il Vizio della Speranza”: proiezione del Film e conferenza dibattito col regista Edoardo De Angelis

2019-03-28T08:25:41+00:00

  Grande ed intensa la partecipazione degli alunni delle classi 5°A tur, 5°B eno, 5°B sala e 5°E eno all’evento svoltosi il 21 Marzo presso la sala Conferenze della Chiesa Ss Maria  di Puccianiello, coordinato dalle Prof sse Musto e della Ragione, con il contributo delle docenti Buttini, Di Costanzo, Aulicino, Fasolino e Manfra Dopo il saluto del Parroco, Don Saverio Russo e quello del Prof Rivetti che ha fatto le veci della DS Tarantino, i ragazzi hanno assistito con estrema attenzione  alla proiezione del film ambientato a Castelvolturno. Molto importanti e toccanti i temi affrontati: la tratta dei neonati, la [...]

“Il Vizio della Speranza”: proiezione del Film e conferenza dibattito col regista Edoardo De Angelis2019-03-28T08:25:41+00:00

I.S. “G.Ferraris” | Percorso di Cittadinanza e Costituzione

2019-03-22T10:27:30+00:00

Nella sala conferenze dell’I.S. “G.Ferraris” di Caserta, l’infaticabile magistrato dott. Francesco Caringella, Presidente di Sezione del Consiglio di Stato, formatore per concorsi pubblici ed autore di numerose pubblicazioni giuridiche, ha tenuto una lezione sulla costituzione italiana agli allievi del quinto anno dell’istituto, alla presenza della Dirigente Scolastica Prof.ssa Antonietta Tarantino che ha fatto gli onori di casa. A moderare l’incontro il prof. Gennaro Rella, nel corso del quale è stato presentato l’ultimo libro di Caringella: “la costituzione spiegata ai ragazzi .. ed agli adulti”. Un testo costruito intorno a domande cui il magistrato ha saputo dare risposte con concetti semplici, [...]

I.S. “G.Ferraris” | Percorso di Cittadinanza e Costituzione2019-03-22T10:27:30+00:00

Lunedì 18 Marzo | Istituto “G. Ferraris” @ Lido Playa luna kami Beach

2019-03-22T09:01:24+00:00

Lunedì 18 Marzo si è disputato un concorso molto importante in una location abbastanza suggestiva : lido Playa luna kami Beach sito in Giugliano in Campania. L'organizzazione è stata studiata nei minimi dettagli dall'associazione I. M. H. A. R. conosciuta a livello internazionale. A sfidarsi sono stati chef, Maitre e Barman di tutta Italia in 3 gare distinte e separate. Ancora una volta i nostri alunni tengono alto in nome della nostra scuola classificandosi al primo posto in 2 delle 3 categorie : l'alunna Baffuto Pia nella categoria "Barman" con un cocktail a base di crema Limoncello da lei creato [...]

Lunedì 18 Marzo | Istituto “G. Ferraris” @ Lido Playa luna kami Beach2019-03-22T09:01:24+00:00

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