Orientamento in Entrata

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I.S.I.S. Galileo Ferraris di Caserta: la Scuola del Gusto

2020-01-25T19:57:26+01:00

Molto esaustivo l'articolo di OBIETTIVO CAMPANIA (leggi qui)  che, descrivendo la conferenza di presentazione del LICEO DEL GUSTO, tenutasi il 22 gennaio  al Ferraris di Caserta, scrive: <<Il nostro obiettivo è quello di formare professionisti in grado di descrivere e rappresentare i prodotti agroalimentari campani nel mondo.>> con queste parole incisive sintetiche, la Prof.ssa Antonietta Tarantino (foto in basso), Dirigente Scolastico del I.S.I.S. Galileo Ferraris di Casertan, ha salutato gli invitati alla conferenza di presentazione del Liceo del Gusto Campano <<Il Ferraris è la prima scuola pubblica in Italia a proporre un percorso di studi indirizzato ai futuri manager e professionisti [...]

I.S.I.S. Galileo Ferraris di Caserta: la Scuola del Gusto2020-01-25T19:57:26+01:00

Liceo del Gusto Campano: presentazione ufficiale all’ISIS “ Galileo Ferraris di Caserta”

2020-01-23T16:27:45+01:00

Evento di prestigio oggi, 22 gennaio 2020, presso il nostro Istituto: la presentazione ufficiale  del nuovo indirizzo scolastico, “LICEO DEL GUSTO CAMPANO”. Il nostro Istituto risulta essere l' unico autorizzato in Italia a gestire tale ambito corso di studi.  L' attribuzione è partita del MIUR (Ministero dell’Istruzione) su proposta della Regione Campania. L'evento ha avuto un testimonial di eccezione: Andy LUOTTO, noto anche come rinomato  Executive Chef. Presenti alla conferenza stampa la dirigente scolastica Antonietta TARANTINO, il giornalista Michele DE SIMONE, Presidente dell’Assostampa ed i relatori: Donatella DE NUPTIIS, Esperta di Food Culture che ha parlato di: “La figura dell’Enogastronomo”; Antonio [...]

Liceo del Gusto Campano: presentazione ufficiale all’ISIS “ Galileo Ferraris di Caserta”2020-01-23T16:27:45+01:00

Liceo del Gusto Campano – Istituto “Galieo Ferraris”

2020-01-16T15:50:25+01:00

L'istituto “Galieo Ferraris” di Caserta è fiero di comunicare l'attivazione del suo nuovo indirizzo di studi: il Liceo del gusto campano. Un grazie va alla Regione Campania, che ha puntato su questa nuova scommessa formativa, che mira a formare i futuri operatori dell'enogastronomia e dell'ospitalità alberghiera della nostra terra. Il corso, che nella sua tipologia è unico in Italia, pone infatti la nostra regione all'avanguardia nel settore di riferimento, e ne rilancia le ambizioni ben oltre i confini nazionali. Il liceo rappresenta inoltre una corsia preferenziale per le università del management turistico, dell'enogastronomia, del giornalismo gastronomico e della nutraceutica.

Liceo del Gusto Campano – Istituto “Galieo Ferraris”2020-01-16T15:50:25+01:00

Ferraris e Fondazione “Le quattro stelle“: insieme per promuovere l’inclusione

2020-01-14T14:02:56+01:00

La Fondazione “Le quattro Stelle”, nata per volontà delle famiglie  il 15 luglio 2009, a seguito del tragico incidente di Buccino avvenuto il 9 novembre 2008, in cui perirono Emanuela Gallicola Dirigente della squadra under 15 della Juvecaserta, Paolo Mercaldo giovane atleta, Gianluca Noia vice  allenatore e Gigi Mercaldo papà di Paolo ed accompagnatore della squadra, ed  in cui furono feriti Andrea Turino e Rosario de Felice,  ha nella sua Mission  il promuovere l’inclusione sociale attraverso lo sport ma non solo. Tante le iniziative tra cui la collaborazione con lo stilista Angelo Fusco (boutique in via Montenapoleone Milano) e l’associazione Cometa [...]

Ferraris e Fondazione “Le quattro stelle“: insieme per promuovere l’inclusione2020-01-14T14:02:56+01:00

Porte aperte al territorio per l’Alberghiero di Caserta

2020-01-13T19:23:58+01:00

  Nella mattinata di Domenica 12 Gennaio 2020 si è svolta la prima delle 2 giornate di OPEN DAY programmate dall’Istituto “G. Ferraris” di Caserta nell’ambito del programma di orientamento in entrata . Numerose le attività che hanno visto impegnati studenti, docenti e diversi collaboratori per accogliere i numerosi visitatori interessati a conoscere l’offerta formativa dell’Istituzione Scolastica che, a partire dal prossimo anno, si arricchisce anche dell’indirizzo liceale (Liceo Economico Sociale – curvatura Liceo del Gusto Campano), offrendo cosi alla sua utenza più ampie opportunità di inserimento nel moderno mercato di lavoro, grazie alla formazione di figure dotate di competenze sempre [...]

Porte aperte al territorio per l’Alberghiero di Caserta2020-01-13T19:23:58+01:00

NOTTI BIANCHE AL FERRARIS

2019-12-20T17:52:25+01:00

Il 16 e 18 dicembre scorsi si sono svolte nella sala eventi dell’Istituto Alberghiero di Caserta le “ Notti bianche al Ferraris”, due serate previste nell’ambito del progetto di orientamento in ingresso che quest’anno ha programmato una nuova proposta di coinvolgimento dei futuri utenti. Genitori e alunni delle scuole medie sono stati ospiti della Dirigente Scolastica, prof.ssa A. Tarantino, cogliendo l’occasione di prendere atto di quanto questa scuola sia veramente una fucina di iniziative che coinvolgono tutti gli studenti mettendoli sempre nella condizione di scoprire e valorizzare i diversi talenti di ciascuno. A cura dei docenti della Commissione Orientamento è stato [...]

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NUOVO INDIRIZZO AL FERRARIS DI CASERTA: IL LICEO DEL GUSTO

2019-12-19T18:17:24+01:00

ARRIVA il LICEO del GUSTO CAMPANO al FERRARIS di CASERTA. Novità assoluta nel panorama dell'offerta formativa italiana e soprattutto casertana per l'a.s. 2020/21.  Ma di cosa si tratta? È un liceo che apre la strada al mondo del giornalismo enogastronomico e/o critico gastronomico/food blogger. Affiancano le materie classiche del LES (Liceo Economico Sociale) gli approfondimenti del settore enogastronomico, con un itinerario nel 'gusto campano', che, attraverso esperienze laboratoriali e dal confronto con chef stellati, formerà le figure professionali più richieste negli ultimi tempi: food influencer, critico di ristoranti stellati, giornalista enogastronomico ... e non solo... si prosegue con lo sbocco diretto nelle Università [...]

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STUDENTI DELLE SCUOLE MEDIE IN “OPEN CLASS “ AL FERRARIS

2019-12-11T11:47:46+01:00

Il piano di  “Orientamento in entrata” in programma quest’anno ha previsto una interessante settimana di impegni , svoltasi dal 22 al 27 Gennaio , che ha coinvolto numerosi studenti di varie scuole medie della provincia . Questi ultimi hanno , infatti , partecipato ad alcune delle attività didattiche assistendo alle lezioni tecnico-pratiche che si svolgono nei diversi  laboratori di settore.  Qualcuno , assistito dagli studenti del Ferraris  in veste di tutor , ha anche preso parte attiva alle stesse. Esperienza coinvolgente che ha lasciato gli studenti partecipanti veramente entusiasti. Tutti , inoltre, hanno anche potuto degustare le preparazioni che sono state realizzate nel [...]

STUDENTI DELLE SCUOLE MEDIE IN “OPEN CLASS “ AL FERRARIS2019-12-11T11:47:46+01:00

QUALE LA SCELTA PER GLI STUDENTI DEL FERRARIS?

2019-12-11T11:50:09+01:00

Si sono tenuti i giorni 23 e 24 Gennaio 2018 due importanti momenti di conclusione delle attività di orientamento interno con gli studenti delle classi seconde che si accingono a compiere , a breve, la scelta dell’articolazione di studio che li specializzerà quali futuri operatori e tecnici del settore ristorativo-alberghiero e turistico nel quale essi proiettano la loro vita professionale  . Alunni e relative famiglie sono stati accolti dal Dirigente Scolastico , prof.ssa A. Tarantino , e si  sono successivamente relazionati con i docenti delle discipline tecnico-pratiche ( Accoglienza turistica ,  Sala e venduta ed  Enogastronomia per la quale da questo anno si prevede anche  [...]

QUALE LA SCELTA PER GLI STUDENTI DEL FERRARIS?2019-12-11T11:50:09+01:00

OSPITI AL FERRARIS DIRIGENTI , DOCENTI E ALUNNI DELLE SCUOLE MEDIE STATALI

2019-12-11T11:52:59+01:00

L’orientamento al  G. Ferraris continua con una nuova occasione di presentazione  della realtà scolastica nella sua complessa articolazione che è stata offerta agli studenti delle SMS , nonché ai docenti e dirigenti delle stesse . Il giorno 20 Dicembre 2017 questi ultimi sono stati , infatti, accolti dalla DS , A. Tarantino , dai suoi collaboratori e dai referenti all’orientamento per partecipare ad un  piacevole momento conviviale  e poter  avere – ancora una volta -  la possibilità di scoprire l’ampia ed articolata offerta didattico-formativa  della istituzione scolastica . Molte   le scuole  della provincia che hanno accolto l’invito a partecipare  ; è [...]

OSPITI AL FERRARIS DIRIGENTI , DOCENTI E ALUNNI DELLE SCUOLE MEDIE STATALI2019-12-11T11:52:59+01:00